Água potável ou água potável é água doce destinada ao consumo humano. Água potável pode ser definida como água tão limpa que pode ser bebida sem prejudicar o corpo humano. Em muitos países, a água potável é entregue directamente às famílias sob a forma de água da torneira, água que também é utilizada para frigoríficos, lavagem, irrigação, agricultura e muito mais para se tornar água superficial e outros tipos de águas residuais.
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